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らっきょう【1件 1/1】 | モノグサにお灸
モノグサにお灸

らっきょう

2014-04-30 15.51.14
らっきょうは今収穫すればエシャロット
2014年4月30日
翌年3～4月に若どりしたものは、エシャレットとして利用されます。一般的な中間地での収穫期は6月で、甘酢に漬けてラッキョウ漬けにします。 http://www.sc-engei.co.jp/plant/vegetable/...
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